Mövcud balansı və təsdiqlənmiş qəbzi yoxlayaraq istehlak və çatdırılma vaxtına əsasən alın.
Vəziyyət
Mətbəxdə gündə 6 kq pendir istifadə olunur. Üç günü əhatə etməli və 4 kq ehtiyat buraxmalısınız. Uyğun pulsuz balans 9 kq, ehtiyac yaranmazdan əvvəl təsdiqlənmiş başqa 5 kq. Təxmini alış - 8 kq. Çatdırılma gecikirsə, yekun balans müsbət ola bilər, lakin mətbəx hələ də dövrün ortasında pendirsiz qalacaq.
İş hesablaması / məlumatlarınız
Tək Tərkibi Sorğu
İlkin qiymətlər təlim nümunəsidir.
Miqdarı qablaşdırma, istifadə müddəti və çatdırılma tarixi ilə razılaşdırın. Təsdiqlənmiş göndəriş gəlməmişdən əvvəl kifayət qədər balansın olub olmadığını ayrıca yoxlayın.
Necə sayırıq
Almaq üçün = maks (0, gündə istehlak × əhatə günləri + ehtiyat − mövcud balans − təsdiq edilmiş qəbz).
Bunu işdə necə tətbiq etmək olar
Üfüq və dərəcəsi seçin
Müqayisəli günlər üçün istehlakı kiloqramla götürün. Menyu dəyişikliklərini, əvvəlcədən sifarişləri və promosyonları nəzərə alın. Əhatə günləri çatdırılma üçün gözləmə müddətini və növbəti doldurmaya qədər olan intervalı əhatə etməlidir.
Mövcud balansı yoxlayın
Kritik mövqeyi yenidən hesablayın, uyğun olmayan və artıq qorunanları aradan qaldırın. Vahidləri və hərəkət sənədlərini yoxlayın. Yalnız mühasibat balansı mətbəxdə mövcudluğa zəmanət vermir.
Gəlişi və qablaşdırmanı təsdiqləyin
Yalnız razılaşdırılmış çatdırılma tarixini nəzərə alın. Onun gəlişindən günlər əvvəl balansı hesablayın. Tələbləri təchizatçının qablaşdırmasına yuvarlaqlaşdırın və onun icazə verilən müddət ərzində istifadə edilib-edilməyəcəyini yoxlayın.
Qəbul və nəticəni yoxlayın
At the reception, compare what was ordered, accepted and reflected in the accounting. Dövrdən sonra dayanma və silinmələri müqayisə edin: korlanmanı yoxlamadan ehtiyatı artırmaq yalnız problemi təxirə sala bilər.
Səhv etmək asan olan yerdə
- Sabahdan o biri günü təmin etməklə sabahkı çatışmazlığı kompensasiya edə bilməzsiniz.
- The reserve does not cancel storage and shelf life restrictions.
- The purchasing plan is not an automatic order to the supplier.
Komanda üçün yoxlama siyahısı
İş vərəqi / növbəti növbə üçün
Çatdırılmanıza müraciət edin
- Nə vaxt açılır
- Stacks of one ingredient are repeated or damage increases.
- Kim rəhbərlik edir
- Mətbəx və anbar
- Nə toplamaq lazımdır
- Gündəlik istehlak, mövcud balans, ehtiyat, çatdırılma vaxtı, təsdiqlənmiş partiyalar və qablaşdırma.
- Nəyi ölçməli
- Seçilmiş inqrediyent üçün dayanma saatı və korlanma dəyəri.
- Nə vaxt yoxlamaq lazımdır
- Before each application and after the next delivery.
Təhlil aşağıdakı hallarda tamamlana bilər: Delivery is confirmed, the period before it is covered and the volume is checked for the shelf life.
Məlumatlar yalnız bu cihazda saxlanılır, Superdostavkaya göndərilmir. Ortaq kompüterdə işdən sonra qaralamanı silin.
Superdostavka necə kömək edir
Anbar modulu seçilmiş anbar və tarix üçün hərəkətlər əsasında tərkib balansını hesablayır. Bu məlumatlar yenidən hesablama ilə tutuşdurmaq üçün uyğundur. Bu təhlildə istehlak proqnozu, ehtiyatı və tələbi şəxs tərəfindən müəyyən edilir; avtomatik doldurulması gözlənilmir.
Yemək çatdırılmasının avtomatlaşdırılmasıBaşqa nələri nəzərə almağa dəyər
Ehtiyatı necə seçmək olar?
Yerinizdə faktiki axın dalğalanmaları və təchizatçı gecikmələri ilə başlayın. Seçilmiş kəmiyyəti qeyd edin və silinmələrlə birlikdə nəzərdən keçirin.
Parçalı mallar üçün istifadə etmək olar?
Prinsip özü uyğundur, lakin bu kalkulyator kiloqramla işarələnib. For other units, use a separate application, without mixing pieces and kilograms.